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蒸茄子,先别急着上锅,多加这1步,茄子不腻不黑,看

发布日期:2020-06-15 05:47   来源:未知   阅读:

导读:蒸茄子,先别急着上锅,多加这1步,茄子不腻不黑,看着就有食欲!

夏天,总是会让人觉得食欲不振,那么这个时候我们就需要一些新鲜的菜肴来刺激我们的味蕾,茄子虽然说一年四季都会有它的身影,但是夏天的茄子是最美味的,不管怎么做吃起来都水嫩开胃让人喜欢,以前做茄子的时候都会选择煮着吃或者炒着吃,随着天气越来越热,炒茄子已经不适合在夏季吃了,吃多了还会让人觉得油腻,我就把炒茄子变成了蒸茄子,哪知道孩子一吃就爱上,而且油脂少,热量低,还能最大程度的保存茄子的营养,锁住了鲜味,想要瘦身又怕茄子吃油长胖的朋友也可以常做蒸茄子来吃。

很多人在蒸茄子的时候都会遇到这样的问题,茄子处理好后就上锅蒸了,结果茄子蒸出来就有发黑发暗的情况,看着就很影响食欲,让人一口都不想吃,小编以前也遇到过这样的情况,总觉得茄子蒸出来就会发黑发暗,但是去了朋友家蹭饭才发现,蒸茄子并不是我以为的那么简单,还有很多小细节值得我们去注意,只有把小细节处理好了,那么茄子就会不腻不黑,这个蒸茄子的小细节也不难,只要别急着上锅,多加这1步就能轻松搞定,做出来的茄子看着就很有食欲哦,不信的话就跟着小编学起来吧。

【蒸茄子】

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